Varese. Corso Chef-Cuoco: esame finale e cena di gala!
Varese, 13 Marzo 2024 – Si conclude il corso di Chef-Cuoco realizzato dall’Agenzia Formativa della Provincia di Varese, con una cena di gala aperta al pubblico.
6 aspiranti chef, di cui 5 donne, hanno acquisito competenze in:
- Igiene
- Scienze dell’alimentazione
- Sicurezza nei luoghi di lavoro
- Tecniche di preparazione e cottura
- Composizione di menù
Mercoledì 13 Marzo, dalle ore 19:30, presso la sede di Varese (Via Monte Generoso, 71/A), i corsisti sosterranno l’esame finale:
- Prova scritta
- Colloquio orale
- Prova tecnica: realizzazione di un menù completo a base di pesce
La cena di gala sarà l’occasione per gustare le pietanze preparate dagli allievi e per festeggiare il loro traguardo.
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