Questo fine settimana l’Emilia Romagna arriva in Valle Olona, a Legnano, con la prima Sagra dello Gnocco fritto e del Tortello d’erbe.
L’Emilia Romagna arriva in Valle Olona
Dal 18 al 20 novembre l’Emilia Romagna arriva in Valle Olona con due dei suoi piatti più sfiziosi da gustare in contrada San Bernardino in via Somalia 13.
Street Food Parade quest’anno in collaborazione con le contrade di Legnano, e in special modo con quella di San Bernardino, ha deciso di allietare la stagione invernale.
Sarà la riscoperta della cucina tradizionale di tutte le regioni italiane, un lungo viaggio tra piatti tipici e abbinamenti eccezionali.
Si prospettano quindi mesi all’insegna del gusto e della convivialità.
La location per l’occasione di questo weekend sarà appunto in Contrada San Bernardino, Legnano, via Somalia 13, in un ambiente riscaldato e coperto, aperto il venerdì e il sabato, dalle 19:00 alle 24:00, e la domenica, dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 24:00.
Il menù
Il menù proposto per l’occasione sarà composto da:
– Cestino di Gnocco fritto con tagliere di salumi misti
– Piatto Parma: gnocco fritto con prosciutto crudo di Parma
– Gnocco fritto con hummus e gorgonzola (piatto vegetariano)
– Cestino di gnocco fritto
– Tortello d’erbe al burro e salvia
– Tortello d’erbe al ragù
– Patatine
– Gnocco fritto con Nutella
– Tiramisù
tradizionale
Il commento degli organizzatori
“Abbiamo scelto di introdurre una nuova serie di format dedicati alla cucina tradizionale italiana, per riscoprire insieme i piatti tipici di ogni regione del bel paese. La nostra idea è quella di accompagnare il pubblico in un lungo viaggio culinario, esplorando sapori diversi e lontani tra loro ma ormai indissolubili dalla tradizione italiana. Questa settimana è la volta dell’Emilia Romagna, con il suo gnocco fritto e i suoi tortelli, accompagnati dall’intrattenimento offerto dalla Contrada di San Bernardino.”
Per la natura della location e visto il grosso successo delle edizioni precedenti, invitiamo caldamente i lettori a prenotare in anticipo la cena o il pranzo a cui desiderano partecipare.
Link dell’evento https://www.facebook.com/events/3409469029289228
Form per le prenotazioni https://bit.ly/gnoccosanbernardino22
Altrimenti potete chiamare o messaggiare tramite WhatsApp il numero 3400558011
