Gavirate (VA), 22 marzo 2024 – La Pro Loco di Gavirate organizza la prima edizione del Griglia Day, una giornata dedicata al gusto e alla convivialità.
Gavirate L’appuntamento è per domenica 26 maggio dalle ore 10:00 sul Lungolago Isola Virginia.
Un programma ricco di eventi vi aspetta, con musica, giochi e naturalmente tanta griglia!
Salvate l’evento per rimanere aggiornati sul programma completo che sarà pubblicato nei prossimi giorni.
In caso di maltempo l’evento sarà posticipato a domenica 2 giugno.
Non mancate!
La grigliata perfetta: consigli e suggerimenti
La grigliata è un’occasione per stare in compagnia e gustare del cibo saporito cotto alla brace. Ma come si fa una grigliata perfetta? Ecco alcuni consigli:
1. Scegli la griglia giusta.
Esistono diversi tipi di griglie: a carbone, a gas, elettriche. La scelta dipende dalle tue preferenze e dal budget a disposizione.
2. Prepara la carne.
La carne deve essere di buona qualità e a temperatura ambiente. Per insaporirla, puoi marinarla con olio, erbe aromatiche e spezie.
3. Accendi la griglia.
Se usi una griglia a carbone, accendi il fuoco e lascia che le braci diventino bianche. Se usi una griglia a gas o elettrica, segui le istruzioni del manuale.
4. Cuoci la carne.
Il tempo di cottura dipende dal tipo di carne e dallo spessore. Per evitare che la carne si bruci, cuocila a fuoco medio e girala spesso.
5. Non dimenticare i contorni.
Oltre alla carne, puoi cuocere sulla griglia anche verdure, pesce e pane.
Cosa si può utilizzare?
Oltre alla carne, puoi utilizzare sulla griglia:
- Verdure: zucchine, melanzane, peperoni, pomodori, cipolle
- Pesce: salmone, tonno, gamberi
- Frutta: ananas, banane, pesche
- Pane: baguette, focaccia
Consigli:
- Usa una pinza per girare la carne, non una forchetta, per evitare di bucarla e far uscire i succhi.
- Se la carne si brucia, coprila con un foglio di alluminio.
- Non cuocere la carne troppo a lungo, altrimenti diventa secca.
- Lascia riposare la carne per qualche minuto prima di servirla.
Vergiate. Intervento per un malore in una scuola a Vergiate (VA) Vergiate (VA), 22 marzo…
Incidente mortale sul lavoro a Valdidentro (SO): operaio schiacciato da pannelli di legno Valdidentro (SO),…
Area B Milano: stop ai diesel Euro 6 dal 2025, petizione dei Repubblicani Area B…
Trapianto particolarmente importante, caso unico al mondo A riportare la notizia del pionieristico trapianto che…
Fagnano Olona, Ail, uova andate a ruba
