Il mercatino siciliano a Saronno

Il mercatino siciliano a Saronno
Sapori di Sicilia in centro città  [youtube https://www.youtube.com/watch?v=ZzqJsIfQqFk] In giro per le vie del centro cittadino di Saronno. Folklore, profumi di terra e sapori di una volta. Uno spicchio di Sicilia per un evento che si svolgerà qui per due giorni, 11e 12 Marzo, dalle 9.00 alle 20.00. Il" formaggio ubriaco", protagonista ricorrente di più tavolate gastronomiche all'interno della manifestazione, è qui desc...

Il mercatino siciliano a Saronno

Sapori di Sicilia in centro città

 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=ZzqJsIfQqFk] In giro per le vie del centro cittadino di Saronno. Folklore, profumi di terra e sapori di una volta. Uno spicchio di Sicilia per un evento che si svolgerà qui per due giorni, 11e 12 Marzo, dalle 9.00 alle 20.00. Il" formaggio ubriaco", protagonista ricorrente di più tavolate gastronomiche all'interno della manifestazione, è qui descritto nella sua preparazione e degustazione, accompagnato da confetture o mela verde, assieme al "formaggio canestrato" e il prosciutto al Nero d'Avola(Caseificio Salumificio Protal s.r.l). [caption id="attachment_39236" align="alignleft" width="300"] Saronno Mercatino Siciliano[/caption] Prodotti tipici ma anche panini caratteristici, come il panino palermitano "c'a meusa", con carni di agnello e panelle con farine di ceci. A coronare il tutto birre artigianali rosse, bionde e toste di Messina(www.birraminchia.it) . Dedicato al benessere fisiologico, invece, un banco propone il sale rosa dell'Himalaya: proprietà e benefici per l'ipertensione e ionizzazione di ambienti con le lampade scolpite nel suo stesso cristallo (www.lacasadelsale.com). Saronno 12 marzo 2017 Alessandra Meola