Un gruppo di studenti del Varesotto oggi a Roma per la Festa dell’Educazione Alimentare e della Pace organizzata dalla Coldiretti. Villa Celimontana è trasformata in una maxi fattoria didattica per aiutare i piccoli ospiti a superare stress e ansia provocati dalla guerra e dalla pandemia; con il gioco e la vita all’aria aperta a contatto con la natura.
Insieme a migliaia di bambini arrivati nella Capitale da tutta Italia, anche 24 allievi dell’istituto comprensivo Don Milani di Bisuschio (VA). Studenti arrivati a Roma accompagnati da alcuni insegnanti e insieme a una delegazione di Coldiretti Varese.
Le dichiarazioni
“Parlare di cibo nelle scuole ci sembra normale, ma in realtà è frutto di un lungo lavoro fatto da Coldiretti negli anni; per costruire un rapporto sempre più stretto fra produttori e consumatori”. Commenta il presidente di Coldiretti Varese Fernando Fiori. “Questa festa ha anche l’obiettivo di sostenere le famiglie nel tentativo di restituire ai propri figli una serenità messa a dura prova dalla pandemia ma anche dalle nuove ansie legate al conflitto in Ucraina”.
La Festa dell’Educazione Alimentare e della Pace organizzata dalla Coldiretti a Villa Celimontana è un’iniziativa pilota, premiata dalla Medaglia del Presidente della Repubblica Sergio Mattarella e pensata per far conoscere le opportunità in fattoria per i bambini nell’estate 2022 lungo tutto la Penisola.
A Roma le donne della Coldiretti hanno allestito gli spazi per permettere ai piccoli ospiti di mungere le mucche; curare gli animali nella stalla della biodiversità; imparare a cucinare nella tenda dei cuochi contadini; giocare a fare la spesa come i grandi, andare alla scoperta del mondo delle api; fare l’orto sensoriale e montare in sella agli asini della pet therapy.
Lo svolgimento della giornata e le autorità
Assieme a educatori, docenti e psicologi presente il presidente nazionale della Coldiretti, Ettore Prandini e la responsabile nazionale delle donne di Coldiretti Chiara Bortolas, col ministro dell’agricoltura Stefano Patuanelli e il ministro degli esteri Luigi Di Maio.
Studenti del Varesotto con Coldiretti a Roma
“Sapere cosa portiamo in tavola ogni giorno; qual è il rapporto con il territorio e quali aziende lavorano per garantire a tutti i consumatori una sana e corretta alimentazione è un percorso educativo davvero arricchente per tutti i ragazzi. Nelle fattorie didattiche studenti fanno esperienza; incontrano i produttori e conoscono anche le possibilità professionali che la campagna può offrire”.
Nelle fattorie con attività didattica si impara “facendo”, attraverso esperienze pratiche e dirette come seminare, raccogliere, trasformare, manipolare e creare. Le attività proposte sono tantissime: i più piccoli vanno alla scoperta del mondo delle api; dell’orto sensoriale e della pet therapy; imparano a cucinare; si prendono cura degli animali, senza dimenticare i laboratori del gusto.
“L’obiettivo è quello di formare dei consumatori consapevoli sui principi della sana alimentazione e della stagionalità dei prodotti per valorizzare i fondamenti della dieta mediterranea e ricostruire il legame che unisce i prodotti dell’agricoltura con i cibi consumati ogni giorno. Un’opportunità alla quale ha concorso anche il progetto Educazione alla Campagna Amica di Donne Impresa Coldiretti, che ogni anno coinvolge migliaia di bambini e ragazzi in età scolare”. Afferma Coldiretti Varese.
